Bahan :

1 bungkus jelly rasa kelapa
50 ml krimer kental manis
3 sdm santan
100 gram gula pasir
500 ml air
1 bungkus vanili
2 sdm selasih yang sudah direndam air hangat
150 ml sirup melon
1 buah jeruk peras
sesuai selera Es batu
300 ml air

Langkah :

  1. Di dalam panci campurkan gula, jelly, krimer kental manis, santan, vanili dan air, aduk merata, lalu masak sampai mendidih, tuang ke dalam wadah biarkan mengeras lalu masukkan ke dalam kulkas.
  2. Kerok kelapa kw menggunakan kerokan kelapa, tambahkan selasih.
  3. Tambahkan air matang, es batu, jeruk peras, dan sirup melon, aduk merata siap disajikan.