Bahan

1 Ikat Kale
1 Bungkus Tofu
3 Sendok makan Maizena
3 Siung Bawang Putih
Garam, Lada dan Kaldu Jamur (secukupnya)

Langkah
  1. Siap kan bahan sayur potong dan cuci bersih, potong tofu lalu balur dgn tepung maizena kering, hingga rata lalu goreng hingga kuning keemasan, lalu sisih kan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukan sayur kale tambah kan sedikit air lalu masukan juga saos tiram, garam, lada dan kaldu jamur, setelah hampir matang masukan cabe potong, aduk sebentar matikan kompor. (jika mau kuah kental boleh beri larutan maizena ya)
  3. Tata di piring berserta tofu kalu siram dengan kuah sayur, dan siap di nikmati (bisa taburi bawang putih goreng ya)